Snabbinlagd gurka

Ingredienser

  • 1 st Gurka
  • 0.5 krm malen peppar
  • 1 dl Vatten
  • 2 msk Ättiksprit
  • 4 msk Strösocker
  • 3 krm Salt
  • 2 msk finhackad Persilja

Gör så här

Skiva gurkan tunt, salta i 30 min.
Häll av vätskan

Blanda vatten, ättiksprit, strösocker, salt och persilja till en lag.
Låt stå i ca. 1 timme.

Serveringstips